益陽赫山蘭溪大米，湖南省益陽市赫山區(qū)特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。

益陽赫山區(qū)蘭溪鎮(zhèn)位于洞庭之濱、資水之畔，是古代聞名的“魚米之鄉(xiāng)”，出產(chǎn)的赫山蘭溪大米外觀潔白晶瑩，米粒飽滿細長，米飯光澤油亮，不僅外觀漂亮、口感醇香、味道純正，還是富硒產(chǎn)品，營養(yǎng)豐富，具有堊白度低，直鏈淀粉、膠稠度、千粒重高，蛋白質(zhì)含量適中的品質(zhì)特色。

產(chǎn)品特點：

外在感官特征：

益陽赫山蘭溪大米米粒長6.6～8.7毫米，長寬比3.4～4.9，外觀潔白晶瑩，米粒飽滿細長，米飯光澤油亮，香柔可口，嚼勁足，余味好，冷飯不回生。

內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：

益陽赫山蘭溪大米堊白度0.2%～0.7%，堊白粒率3%～5%，堿消值6.8～7.0級，膠稠度60～80，直鏈淀粉15.0%～17.2%，蛋白質(zhì)7.1%～8.1%，千粒重18.0～21.3克，鈣含量49.5～51.6毫克/千克，并含有鉀、鐵、鋅等多種營養(yǎng)成份，鉛、鎘、汞、砷、鉻等有害元素極少。

土壤地貌：

赫山區(qū)位于湖南省中部偏北，居雪峰山與洞庭湖交匯處。地勢自西南向東北，呈三級階梯狀傾斜遞降，地貌特征分為崗地和濱湖平原，地面高程大部分在海拔100米以下。土壤類型主要為河沙泥、潮沙泥、紅黃泥，pH值6.5～7.5，土層深厚，土壤肥沃，富含鈣、鎂、硒等中微量元素，為赫山蘭溪大米生產(chǎn)提供了必要的立地條件。

水文條件：

赫山區(qū)水資源豐富，區(qū)境水系發(fā)達，資江水體流經(jīng)其間，長度5公里以上河流有40條。水資源總量333.28億立方米，平均年降水總量17.54億立方米，平均年過境客水總量228.62億立方米，地下水總儲量87.12億立方米，能充分滿足水稻生產(chǎn)要求。

氣候特征：

赫山區(qū)屬于亞熱帶季風(fēng)濕潤性氣候，其特點是四季分明，光熱豐富，雨量充沛。年無霜期272天，年有效積溫5118.2℃，年日照1553.7小時，年雨量1432.8毫米，年平均氣溫16.9℃，8～10月氣溫日較差平均7.3℃，為赫山蘭溪大米營養(yǎng)積累提供了充足的光熱條件。