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益陽(yáng)市夢(mèng)荷米業(yè)股份有限公司

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產(chǎn)品描述

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益陽(yáng)赫山蘭溪大米,湖南省益陽(yáng)市赫山區(qū)特產(chǎn),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。

益陽(yáng)赫山區(qū)蘭溪鎮(zhèn)位于洞庭之濱、資水之畔,是古代聞名的“魚(yú)米之鄉(xiāng)”,出產(chǎn)的赫山蘭溪大米外觀潔白晶瑩,米粒飽滿細(xì)長(zhǎng),米飯光澤油亮,不僅外觀漂亮、口感醇香、味道純正,還是富硒產(chǎn)品,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有堊白度低,直鏈淀粉、膠稠度、千粒重高,蛋白質(zhì)含量適中的品質(zhì)特色。

產(chǎn)品特點(diǎn):

外在感官特征:

益陽(yáng)赫山蘭溪大米米粒長(zhǎng)6.6~8.7毫米,長(zhǎng)寬比3.4~4.9,外觀潔白晶瑩,米粒飽滿細(xì)長(zhǎng),米飯光澤油亮,香柔可口,嚼勁足,余味好,冷飯不回生。

內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):

益陽(yáng)赫山蘭溪大米堊白度0.2%~0.7%,堊白粒率3%~5%,堿消值6.8~7.0級(jí),膠稠度60~80,直鏈淀粉15.0%~17.2%,蛋白質(zhì)7.1%~8.1%,千粒重18.0~21.3克,鈣含量49.5~51.6毫克/千克,并含有鉀、鐵、鋅等多種營(yíng)養(yǎng)成份,鉛、鎘、汞、砷、鉻等有害元素極少。

土壤地貌:

赫山區(qū)位于湖南省中部偏北,居雪峰山與洞庭湖交匯處。地勢(shì)自西南向東北,呈三級(jí)階梯狀傾斜遞降,地貌特征分為崗地和濱湖平原,地面高程大部分在海拔100米以下。土壤類型主要為河沙泥、潮沙泥、紅黃泥,pH值6.5~7.5,土層深厚,土壤肥沃,富含鈣、鎂、硒等中微量元素,為赫山蘭溪大米生產(chǎn)提供了必要的立地條件。

水文條件:

赫山區(qū)水資源豐富,區(qū)境水系發(fā)達(dá),資江水體流經(jīng)其間,長(zhǎng)度5公里以上河流有40條。水資源總量333.28億立方米,平均年降水總量17.54億立方米,平均年過(guò)境客水總量228.62億立方米,地下水總儲(chǔ)量87.12億立方米,能充分滿足水稻生產(chǎn)要求。

氣候特征:

赫山區(qū)屬于亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)性氣候,其特點(diǎn)是四季分明,光熱豐富,雨量充沛。年無(wú)霜期272天,年有效積溫5118.2℃,年日照1553.7小時(shí),年雨量1432.8毫米,年平均氣溫16.9℃,8~10月氣溫日較差平均7.3℃,為赫山蘭溪大米營(yíng)養(yǎng)積累提供了充足的光熱條件。

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